Käse aus Hessen
Bundesweiter Käse-Rückruf: Verzehr kann Durchfall und Erbrechen hervorrufen
- Veröffentlicht: 23.01.2025
- 10:57 Uhr
- Clarissa Yigit
Vor dem Verzehr eines Käses der Hofkäserei Henne wird dringend abgeraten.
Das Wichtigste in Kürze
Eine Käserei aus Hessen ruft eine ihrer Käsesorten zurück.
Grund für den Rückruf ist eine mögliche Kontamination des Produkts mit Salmonellen.
Ein Verzehr des Käses kann daher schwere gesundheitliche Folgen nach sich ziehen.
Die Hofkäserei Henne aus Trendelburg (Hessen) ruft eine ihrer Käsesorten zurück. Betroffen von dem Rückruf ist der "Trendelburger Weidekäse Natur" mit unterschiedlichen Mindesthaltbarkeitsdaten.
Grund für den Rückruf ist eine Gesundheitsgefahr durch den Verzehr des Käses, da in dem Produkt Salmonellen festgestellt wurden.
Salmonellose
Salmonellen sind Bakterien, die eine akute Darmentzündung (sogenannte Salmonellose) beim Menschen hervorrufen können.
Typische Symptome für eine Salmonelleninfektion sind Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Fieber und Durchfall. Dabei können die Beschwerden mehrere Tage anhalten; sie klingen in der Regel aber auch ohne eine ärztliche Behandlung wieder ab, schreibt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Die Krankheit bricht nach etwa sechs bis 72 Stunden (meistens nach zwölf bis 36 Stunden) aus.
Gefährlich kann solch eine Infektion für Kleinkinder, Senior:innen oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem werden, denn der Durchfall kann schnell zu einer lebensgefährlichen Austrocknung oder zu einer Allgemeininfektion des Körpers führen.
Daher sollten Menschen, die den Käse gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, ärztliche Hilfe aufsuchen. Zudem sollte der Arzt oder die Ärztin auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hingewiesen werden.
Dieses Produkt ist vom Rückruf betroffen
- Artikel: "Trendelburger Weidekäse Natur"
- MHD: 7. April 2025, 9. April 2025 und 20. April 2025
- Identitätskennzeichen: DE HE-30911 EG
- Inverkehrbringer: Hofkäserei Henne aus Trendelburg (Hessen)
- Verkauft bei: deutschlandweiter Verkauf bei Rewe und Edeka
Verbraucher:innen, die den "Trendelburger Weidekäse Natur" bereits erworben haben, können diesen gegen Erstattung des Kaufpreises in ihren Einkaufsstätten zurückgeben – auch ohne Kassenbon.
- Verwendete Quellen:
- Produktwarnung.eu: "Hofkäserei Henne ruft Trendelburger Weidekäse Natur zurück"
- Produktwarnung.eu: "Rückruf: Salmonellen – Hofkäserei Henne ruft Trendelburger Weidekäse Natur zurück"