Wassermelonen-Torte: Unser Rezept - erfrischend und lecker
- Veröffentlicht: 26.05.2023
- 14:05 Uhr
- Amelie Geibel
Bei warmem Wetter hat man nicht immer Lust auf eine schwere Torte. Die Alternative: eine erfrischende Wassermelonen-Torte! Wir zeigen dir das Rezept und andere Melonen-Ideen.
Zutaten für Wassermelonen-Torte
1 | große Wassermelone |
500 g | Magerquark |
1 | Bio-Limette |
1 Schuss | Stevia (flüssig) |
Bunte Streusel |
Zubereitung der Wassermelonen-Torte
Schritt 1 / 5
Eine große Wassermelone mit einem sehr scharfen Messer vorsichtig schälen.
Schritt 2 / 5
Das Fruchtfleisch nun in Tortenböden-Blöcke schneiden und stapeln.
Schritt 3 / 5
Die Melonen-Torte mit etwas Küchenpapier abtupfen.
Schritt 4 / 5
Für die Fake-Tortencreme Quark, Stevia, Limetten-Abrieb und -Saft mixen.
Schritt 5 / 5
Melonen-Torte mit der Creme bestreichen, mit buntem Topping verzieren. Guten Appetit!
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