Mondmilch: Rezept für das ayurvedische Heißgetränk
- Veröffentlicht: 14.11.2022
- 12:00 Uhr
- Galileo
Die sogenannte Moon Milk wirkt entspannend und passt gut zur kalten Jahreszeit. Wir haben das einfache Mondmilch-Rezept für dich. Im Clip: Weg der Weihnachtsgewürze.
So sieht die fertige Mondmilch aus
Zutaten
400 ml | Vollmilch |
0,5 TL | Ashwagandha-Pulver |
1 Prise | Zimt |
1 Prise | geriebener Kardamom |
2 TL | Ahornsirup |
1 TL | Spirulina-Pulver (Optional für die blaue Farbe) |
Zubereitung
Schritt 1 / 4
Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.
Schritt 2 / 4
Ashwagandha, Zimt und Kardamom zur Milch hinzugeben und vorsichtig unterrühren. Für ein bis zwei Minuten auf mittlerer Stufe ziehen lassen.
Schritt 3 / 4
Die Milch aufschäumen. Dazu entweder intensiv mit einem Schneebesen rühren, einen Milchaufschäumer nutzen, oder mit einem Pürierstab verrühren.
Schritt 4 / 4
Milch in Becher umgießen, ein wenig Zimt darüber geben und genießen.
Mit dieser Deko pimpst du die Mondmilch weihnachtlich auf
✨ Zimtstangen
✨ Vanilleschoten
✨ Datteln
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