Süßes

Süßigkeiten

Haribos Mega-Investition: 300 Millionen für neues Süßwaren-Werk

In Neuss soll ein neues Haribo-Werk entstehen. Dabei will das Familienunternehmen Millionen in die Hand nehmen, um eine der beliebtesten Süßigkeiten im großen Stil zu produzieren.

BVL warnt

Dringender Süßigkeiten-Rückruf: Erbgutschädigende Substanz in Fruchtgummi

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Warnung für zwei Fruchtgummisorten herausgegeben. Diese enthalten den Lebensmittelzusatzstoff E 171, der im Verdacht steht, das Erbgut zu schädigen.

Neuer Trend bei Jugendlichen

"Candyshop"-Challenge auf TikTok: Das steckt hinter dem Süßigkeiten-Hype!

Was schmeckt modernen Naschkatzen mindestens so gut wie Süßkram? TikTok-Fame! Darauf jedenfalls deutet der aktuelle "Candyshop"-Trend hin. Der besteht in erster Linie darin, möglichst viele originelle Kekse, Riegel, Chips und andere Snacks zu bestellen ...

Süßes aus dem Orient

Maamoul: So einfach kannst du die arabische Dattel-Kekse selber machen

In ihrer Heimat gilt die Dattel als Königin des Orients. Aus ihr kann man viele leckere Gerichte zaubern - wie Maamoul. Das sind traditionelle arabische Gebäckstücke, die oft zu besonderen Anlässen wie religiösen Feiertagen oder Familienfesten serviert werden.

Energy-Balls

Gesunde Pralinen selber machen: Rezept mit Kakao, Datteln und Mandeln

Diese gesunden Pralinen sind der passende Snack für zwischendurch oder auch für vor oder nach dem Sport. Vollgepackt mit Nährstoffen und gesunden Fetten eignen sie sich perfekt, um deinem Körper auf natürliche Weise schnell Energie zu liefern.

Karneval

Krapfen: So gelingt dir der Klassiker

Berliner, Pfannkuchen, Krapfen: Das Karnevals-Gebäck hat viele Namen. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker selber backen kannst. Außerdem: Woher kommt der Klassiker?

Einfache Herstellung

Pralinen selber machen: Mit unserem einfachen Express-Rezept gelingen es

Ob mit Nougat, Marzipan oder Likörfüllung: Bei der Pralinen-Herstellung sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Mit unserem Rezept gelingen dir die kleinen Köstlichkeiten auch zu Hause. Im Clip: die berühmteste Praline der Welt.

Mikado

Mikado-Sticks selber machen: Das simple Rezept für den knusprigen Snack

Knusprige Schoko-Sticks kannst du ganz einfach selbst zaubern. Das Rezept von Kitchen Moves findest du hier zum Nachmachen.

Partyfood

Schneiden und Stecken: Das Rezept für den Obst-Blumenstrauß

Ein echter Hingucker auf jeder Party: Der Obst-Blumenstrauß! Lass deiner Kreativität freien Lauf und zaubere deinen Strauß voll Obst. Wir zeigen dir wie's geht.

Upside Down Pastries: Das einfache Rezept mit Honig und Äpfeln

Verwandle deinen Backofen in eine kleine Patisserie und lass dich von unseren Upside Down Pastry-Rezept inspirieren. Im Clip zeigen wir dir außerdem, wie aus dem einfachen Apfel die weltbekannte Brand Pink Lady wurde.

Zimt Twister: Das Rezept für die knusprigen Snack-Stangen

So einfach verwandelst du einen Fertigpizzateig in einen knusprigen Snack. Wir zeigen dir, wie du Zimt Twister selber machen kannst. Im Clip: So wird Zimt hergestellt.

Gebrannte Haselnüsse: das 10-Minuten-Rezept

Die gebrannten Nüsse schmecken nicht nur frisch hervorragend, du kannst sie auch kalt essen. Sie halten sich mehrere Wochen - am besten in einem luftdichten Schraubglas oder einem Vorratsbehälter. Mehr Rezepte vom Weihnachtsmarkt gibt's im Clip.

Hausgemachte Kartoffelpuffer: Das Rezept für die süße und herzhafte Variante

Für die Kartoffelpuffer gibt es verschiedene Namen: Reiberdatschi in Oberbayern, Baggers in Mittelfranken oder Grombirakiachla im Schwäbischen. Mit unserem Rezept kannst du sie schnell und einfach zubereiten. Im Clip erfährst du alles Wissenswerte rund um die Kartoffel.

Maronen: So gesund sind Esskastanien

Heiße Maronen wärmen auf dem Weihnachtsmarkt deine Hände und schmecken lecker. Hier erfährst du, warum Esskastanien so gesund sind und wie du sie selbst zubereiten kannst.

So isst die Welt Kürbis: Rezepte aus Brasilien, den USA und Kanada

Es ist Kürbiszeit - und das fast überall. Wir haben leckere Rezepte für dich aus Brasilien, den USA und Kanada. Im Clip: Was den Kürbis zum Superheld unter dem Gemüse macht.

Chakri: Unser Rezept für den indischen Snack

Diese spiralförmigen Kekse werden in Indien gerne gesnackt. Wir zeigen in unserem Rezept, wie du Chakri selbst herstellen kannst. Im Clip zeigen wir noch mehr DIY-Snacks.

Unter der Erde oder auf heißen Platten: So grillt man auf der ganzen Welt

Nicht nur Nackensteak und Bratwürstchen passen auf dem Grill. Ein Blick in andere Länder zeigt, was alles möglich ist. Ausgefallene Rezepte aus aller Welt findest du unten. Außerdem im Clip: So wird auf Hawaii gegrillt.

Joghurt-Toast: Das Rezept zum süßen TikTok-Trend

Man sieht sie zur Zeit überall und in allen möglichen Variationen auf TikTok: Joghurt-Toasts. Wir zeigen dir, wie du den leckeren Trend daheim zubereiten kannst.

3 oscarverdächtige Snacks: Einfach und schnell zum Nachmachen

Es ist angerichtet: Die besten Filme des Jahres sind nominiert, die Stars laufen über den roten Teppich und die Dankesreden sind geschrieben. Für die perfekte Oscar-Nacht fehlen nur noch - richtig - die richtigen Snacks. Wir haben 3 Rezepte für dich.

Schoko-Cupcakes und Potato Candy: Das Rezept für Naschereien aus den USA

Die Amerikaner:innen sind immer für tolle Süßigkeiten-Ideen gut! Wir haben dir Rezepte herausgesucht, mit denen du Cupcakes mit Schoko-Glasur und Potato Candy ganz einfach nachmachen kannst. Im Clip besuchen wir die USA für eine Food-Reise.

DIY-Snacks: Ü-Eier, Haferkekse und Schleckmuscheln

Koch Leander gibt sein Bestes, um deine Lieblings-Snacks nachzukochen. Dass dabei nicht alles glatt läuft, ist klar. Die Outtakes gibt's im Video-Clip. Und weiter unten: Die 3 Snack-Rezepte für dich zum Nachkochen.