Obst

Sie ist derzeit im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde - die Kaki. Dabei wissen die meisten Menschen noch nicht einmal, wie man die orangene Frucht eigentlich richtig isst. Doch woher kommt der plötzliche Hype? Wir haben nachgeforscht.

Es droht eine Marmeladen-Krise. Zumindest stecken die deutschen Hersteller bereits in einer solchen: Sie leiden unter massiv steigenden Rohpreisen. Der Grund ist eine wetterbedingt "katastrophale" Obsternte, heißt es.

Diese Banane ist Teil eines Kunstwerks des Künstlers Maurizio Cattelan. Der befestigte sie mit Klebeband an einer Wand. Nun wurde das Werk für 6,2 Millionen Dollar versteigert. Wer der berüchtigte Käufer ist und was er mit ihr vor hat, siehst du im Video.

Japan ist bekannt für seine skurrilen Trends: Menschen in Tierkostümen, Ein heißes Bad in Kaffee oder Wein oder quadratisch geformte Früchte - was gibt es dort noch zu entdecken? "Galileo" hat es herausgefunden!

Klaas hat für sich ein ganz eigenes Pokerface entdeckt, das überhaupt nicht auffällig ist. Aber hilft ihm das weiter bei einer Frage, die theoretisch jeder wissen könnte?

Kaum ist frisches Obst und Gemüse eingekauft, wird es im Kühlschrank auch schon schlaff. Ein Kühlschrank-Filter soll genau das verhindern und die Bakterien einsaugen, die für das Welken verantwortlich sind. Ob das funktioniert?

"Galileo"-Reporterin Vivi Osswald begibt sich auf die Spuren der Kiwi. Woher stammt die pelzige Frucht? Und wie wird sie verarbeitet?

Der Kakao-König Kenny Santana ist bereits ein alter Bekannter von "Galileo". Nun will er sein Geschäft als Avocado-Kaiser erweitern und die Riesen-Avocado aus der Dominikanischen Republik nach Deutschland bringen. Ob ihm das gelingt?

"Galileo" erklärt was ein Supertaster ist und was hinter diesem evolutionären Schutzmechanismus steckt.

Vor allem schmecken soll es, was bei uns auf den Tisch kommt: Das ist 99 Prozent der Deutschen wichtig. Das besagt der Ernährungsreport des Landwirtschaftsministeriums. Demnach sinkt der Fleischkonsum hierzulande weiter.

Mit Karls Erlebnisdorf ist Robert Dahl bereits in Deutschland sehr erfolgreich. Doch der Inhaber hat für seine Freizeitparks noch weitere Pläne: Er möchte nach Amerika.

Was ist eigentlich gesunde Ernährung? Und warum sollten wir deutlich weniger Eier essen? Zum bundesweiten Tag der gesunden Ernährung klären wir genau diese Fragen und geben Anhaltspunkte, wovon man wieviel zu sich nehmen sollte.

Nie wieder Verletzungen beim Kern entfernen: Ab sofort gibt es die kernlose Avocado im Supermarkt zu kaufen. Mehr dazu im Video.

Es handelt sich hierbei um keine gelbe Tomate. Aber eine Verwandte von ihr. Sie ist süßer, fruchtiger und größer: die Kaki. Aber wie isst man die eigentlich richtig, wo kommt sie her und wie kommt sie zu uns nach Deutschland? Hier erfahrt ihr es.

Exotische Früchte aus dem Online-Shop? Kann das funktionieren und wie frisch ist die Ware wirklich? Das sehen wir uns genauer an und bestellen angeblich superfrische Mangos aus Thailand.

Forscher haben jetzt ein Molekül entdeckt, dass den Alterungsprozess verlangsamen soll - und angeblich steckt es in Granatäpfeln. Was hat es damit auf sich?

Ihr wollt alles an einem Ort? Dann seid ihr hier richtig. Und zwar im chinesischen Chengdu. Hier steht eine Mega-Einkaufs-Mall.

Es klingt skurril - aber es gibt wieder frische Erdbeeren aus Deutschland! Mitten im November. Doch wie kann das sein?