Manner: Tradition vs. Innovation

  • 10:56 Min
  • 01.06.2022
  • Ab 12
  • Clip aus S2022 E106

In Wien werden seit 125 Jahren "Manner"-Schnitten hergestellt. Aber hat sich die Rezeptur in all den Jahren überhaupt verändert? Setzt der Hersteller mehr Wert auf Tradition oder spielt auch Innovation eine tragende Rolle? "Galileo" besucht den Marktführer, um das Geheimnis zu lüften.

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