Galileo:0,90€ vom Band vs. 4,49€ von Hand: Das Geheimnis der Frischkäse-Herstellung

15:57 Min
16.11.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S2023 E223

"Galileo" gewährt einen Einblick in die Produktion des Allrounders unter den Käsesorten. Wo liegen die Unterschiede bei der Produktion von hochwertigem Frischkäse in der Manufaktur und bei einem Großhersteller? Und wo wird bei der Herstellung getrickst?

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