Wie wird Grillkäse hergestellt? Warum schmilzt er nicht einfach? Und woher kommt das typische Quietschen? Antworten auf diese und weitere Fragen findet "Galileo" bei einem Großhersteller und einer kleinen Manufaktur.
Ein in den Niederlanden entwickelter Food-Scanner soll für eine Revolution der Lebensmittel-Branche sorgen und vermeiden, dass Kund:innen Obst und Gemüse drücken, um den Reifegrad zu testen. Wie funktioniert das und wer steckt dahinter?
Ein Foto aus längst vergangenen Zeiten zeigt einen Polizisten, der die Länge der Beine einer jungen Frau misst. Aber warum? "Galileo" klärt auf!
Kreuzfahrten werden immer beliebter und den luxuriösen Angeboten sind nach oben keine Grenzen gesetzt. Die größte Suite der Welt ist mit 413m² so groß wie ein Einfamilienhaus. Wie viel Luxus bekommt man, wenn Geld keine Rolle spielt?
Im Jahr 1870 wurde Herman Lehmann, der Sohn einer deutschen Siedlerfamilie in Texas, von einem Apache-Stamm entführt und zu einem der ihren erzogen. "Galileo" zeigt die außergewöhnliche Geschichte.
Egal ob Supermärkte, Baumärkte oder Discounter - der deutsche Handel auf die bunten Angebotsheftchen. Aber mit welchen Tricks wollen sie zum Kauf anregen? Und wie profitieren sie davon? "Galileo"-Reporterin Maike geht auf Spurensuche.
"Galileo"-Reporterin Claire Oelkers lebt zwei Tage lang in der Zukunfts-Kommune Sieben Linden - eine Gemeinschaft, die sich vollkommen auf Nachhaltigkeit ausgerichtet hat. Wie sieht das ökologische Zusammenleben aus?
Das Konzept von beweglichen Häusern und Hausmodulen ist zwar bekannt, doch ein eigenes Büro auf Schienen gibt es nur einmal auf der Welt: Mitten in den Wäldern im Bundesstaat Washington steht dieses einzigartige Bauwerk.
Wenn beim Essen etwas auf den Boden fällt, vertrauen viele auf die 3-Sekunden-Regel. Aber vertrauen wir zurecht darauf? "Galileo"-Ernährungsexpertin Marlene Mercedes klärt uns auf!
Seit drei Jahren lebt Desiree Heveroh in der womöglich größten und außergewöhnlichsten Wohnung von San Francisco: Ihr Zuhause ist an Bord eines alten Kriegsschiffes, das einst eine über 100 Mann starke Besatzung beherbergte. Wie lebt sie dort?
Jedes Jahr werden in Deutschland zahlreiche Windkraft-Rotorblätter ausrangiert. Holger Sasse macht sich diese als clevere Holzalternative zunutze und fertigt daraus Terrassendielen, Zäune oder Fassaden. "Galileo" zeigt, wie's funktioniert.
Burger, Mac and Cheese und Sandwiches: Cheddar zählt weltweit zu einer der beliebtesten Käsesorten und wird für die verschiedensten Gerichte verwendet. Doch was macht ihn so besonders? "Galileo" blickt hinter die Kulissen zweier Hersteller.
Mithilfe von künstlicher Intelligenz wird die Geschichte von Fidel Castros Vorliebe für Milchprodukte zum Leben erweckt. Was hat es mit der Super-Kuh des kubanischen Diktators auf sich und warum hätte sie ihn fast das Leben gekostet?
Wie filmt man sich am besten selbst und wie wird man störende Personen auf den Urlaubsfotos los? YouTuber und "Galileo"-Tester Alexibexi zeigt vier raffinierte Methoden, die dir dabei helfen, deine Bilder perfekt zu pimpen!
Früher Notlösung, heute Trendprodukt - Dosenfisch erfreut sich an zunehmender Beliebtheit aber wie gut ist das Produkt wirklich? Was steckt drin und wie gesund ist der Fisch aus der Konserve? "Galileo"-Food Detective Martin Dunkelmann macht den Test!
Die Nachfrage von Bio-Produkten steigt rasant und in den Discountern findet man viele günstige Alternativen zum Bio-Markt. Aber wie viel Bio steckt wirklich in den Discounter-Angeboten? "Galileo"-Reporterin Sarah macht den Test!
Wer lieber süße als herzhafte Desserts nascht, kommt bei diesem Food-Trend auf jeden Fall auf seine Kosten! Das bunte Wolkeneis aus Miami begeistert aktuell Menschen aus aller Welt und wir finden heraus, was dahinter steckt.
Sehen wir bald schon das Feuerwerk der Zukunft? Ein Schwarm von Drohnen könnte die Alternative für beeindruckende Lichtspektakel am Himmel sein, die nicht nur weniger Lärm erzeugt, sondern auch die Umwelt schont
Rom und Barcelona sind echte Klassiker für Städtereisen und haben so viel zu bieten, dass man in einem Urlaub kaum alles sehen und ausprobieren kann. Deshalb macht "Galileo" den Test für euch: Welche Reise lohnt sich mehr?
Die größte Schnittblumenbörse Europas befindet sich in den Niederlanden und schon die Firmenzentrale ist ein Superlativ: bis 2008 galt diese sogar als das größte Gebäude der Welt.
Echte Popcorn-Kenner wissen, dass aus dem Korn zwei verschiedene Formen entstehen können. Aber was hat es damit auf sich? Diese und weitere Fragen zur Herstellung von Popcorn klärt "Galileo".
Als der amerikanische Student Bobby seinen ersten Tag am College antritt, scheinen ihn viele seiner Kommilitonen bereits zu kennen. Kurze Zeit später stellt sich heraus, dass er einen Doppelgänger hat - und nicht nur einen! Was steckt dahinter?
Die größte Therme der Welt bereitet sich auf die Freibadsaison vor - eine Mammutaufgabe, bei der Sauberkeit und Sicherheit an erster Stelle stehen. "Galileo"-Reporter Harro stellt sich zwei Tage lang Herausforderungen wie der Reinigung von Wasserrutschen.
John Looser aus Belgrave, Ontario baut riesige Luxus-Häuser für Vögel und träumt vom offiziellen Vogelhaus-Weltrekord. Aber wie kam er zu dem besonderen Hobby? "Galileo" hat ihn in seinem Zuhause getroffen.
Wer reisen will, braucht einen Reisepass. Das gilt auch für die Mumie von Ramses II. Mithilfe von künstlicher Intelligenz, erweckt "Galileo" die Bilder aus der Vergangenheit zum Leben.
53m² Wohnfläche mit einem Ausblick über die Stadt und Besucher:innen sind jederzeit willkommen: Blanca Knodel lebt wie eine Prinzessin hoch oben auf einem mittelalterlichen Turm. Welche Vor- und Nachteile bringt das Leben in den Gemäuern mit sich?
Turbulenzen beeinträchtigen nicht nur den Komfort, sondern auch die Flugsicherheit. Um diese zu vermeiden, arbeitet Andras Gallfy an einem Anti-Turbulenzen-System. Aber wie kann seine Erfindung die Probleme lösen? "Galileo" war beim ersten Test dabei!
Nudeln, Kartoffeln, Reis - normalerweise bekannt als "Dickmacher-Kohlenhydrate", sollen sie nun sogar beim Abnehmen helfen. Was steckt dahinter und worauf kommt es bei einer gesunden Ernährung wirklich an?
Profi-Koch Bernd Arold und "Galileo"-Reporter Harro Füllgrabe testen fünf verschiedene Zubereitungsarten zur Herstellung des perfekten Schnitzels. Fake-Schnitzel, Zucchini-Schnitzel oder Wiener Schnitzel - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Vier "Galileo"-Proband:innen untersuchen die Auswirkungen von Alkohol und Cannabis auf die Leistungsfähigkeit und Wahrnehmung. Unter ärztlicher Aufsicht absolvieren sie verschiedene Tests. Welche Droge beeinträchtigt die Testpersonen stärker?
"Galileo" wirft einen Blick hinter die Kulissen der Fleischsalat-Produktion und vergleicht die Herstellung beim Großproduzenten mit der eines traditionellen Familienbetriebs. Wo liegen die Unterschiede und Gemeinsamkeiten?Welches Produkt schmeckt besser?
Mit 21 Jahren ist Adrian Jung bereits selbstständig und bietet mit seinem Team Dienstleistungen in Haus und Garten an. Welche Ausgaben hat er? Und lohnt sich die Selbstständigkeit für ihn? "Galileo" hat den Jungunternehmer getroffen.
Wenn die Schärfe zuschlägt, greifen die meisten Menschen instinktiv nach einem Glas Wasser - aber hilft das wirklich? "Galileo" klärt auf.
"Galileo"-Reporter Christoph Karrasch erfüllt sich seinen Kindheitstraum: Einmal schwerelos zu sein! Um das zu erreichen, wird er zum Parabelflug-Passagier. Wie läuft so ein Flug ab? Ist Schwerelosigkeit für untrainierte Menschen ertragbar?
Ein Kaffee, der niemals kalt wird, ein Stift, der jeden zum Latte-Art-Künstler macht und ein Espresso aus der Jackentasche - "Galileo"-Reporter Matthias Fiedler testet smarte Kaffee-Gadgets!
Sollten Sie bei PayPal plötzlich Geld von einem unbekannten Absender zugeschickt bekommen, ist Vorsicht geboten! "Galileo" zeigt die neueste Betrugsmasche und verrät, wie Sie sich schützen können.
Die Berichte über Menschen, die von einem Tag auf den anderen plötzlich gegen Fleisch allergisch sind, häufen sich und das so extrem, dass bereits ein einziger Bissen zum Tod führen kann. Woran liegt das und wie kann man sich davor schützen?
Nachos werden immer beliebter und laufen den klassischen Kartoffelchips langsam den Rang ab. Doch wie werden sie eigentlich hergestellt? Wie sich die Tradition von der Herstellung in einer der größten Chipsfabriken Europas unterscheidet, zeigt "Galileo".
"Galileo" macht den Gehalts-Check: Wie viel verdienen Tankwart Steven und Bundespolizistin Isabella? Wofür geben sie ihr Geld aus und was bleibt am Ende des Monats bei beiden übrig?
Als Ann Hodges am 30. November 1954 einen Mittagschlaf hält, bricht plötzlich ein Teil der Zimmerdecke ein. Doch wer oder was ist für dieses Chaos verantwortlich?