100 Jahre Schockfrosten: Das ist das beliebteste Tiefkühlprodukt der Deutschen

Gefrorene Pizza, Fischstäbchen, Pommes & Co haben dieses Jahr ihr Jubiläum: Vor 100 Jahren wurde das Verfahren des Schockfrostens von einem amerikanischen Biologen namens Clarence Birdseye entwickelt. Das hat sich seither getan.