Schimmel - Kann man das noch essen?

08:49 Min
03.05.2015
Ab 12
Clip aus S2015 E120

Wenn wir Schimmel auf unseren Lebensmitteln entdecken, schmeißen wir die Sachen in der Regel sofort weg. Aber wie giftig ist Schimmel wirklich? Und kann man durch Wegschneiden schimmeliges Essen noch bedenkenlos verzehren?

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