Galileo: Vom Band oder von der Hand? Spätzle aus der Großproduktion vs. Manufaktur

16:08 Min
06.11.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S2023 E215

"Galileo" schaut sich die Herstellung von Spätzle genauer an und besucht eine Großproduktion und eine kleine Nudelmanufaktur. Welche Unterschiede es zwischen ihnen gibt und worauf es bei der schwäbischen Spezialität wirklich ankommt, erfahrt ihr im Video.

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