Galileo: Masse mit Klasse Mayonnaise: 500.000 vs. 20 Gläser am Tag

12:00 Min
03.05.2024
Ab 12
Highlight Clip aus S2024 E80

"Galileo" blickt hinter die Kulissen der Mayonnaise-Produktion. Wo liegen die Unterschiede bei der Herstellung in einer Großproduktion und bei einer österreichischen Traditionsmanufaktur? Und wie bekommt man die perfekte Mayo auch zu Hause hin?

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